Receita de Brownie Fit com pasta de amendoim

07/out/2021 | 0 Comentários

Faça um delicioso brownie fit com pasta de amendoim, sem precisar sair da dieta!

A pasta de amendoim irá aumentar a quantidade de proteínas do seu dia.

Além disso, a pasta de amendoim pode contribuir para o emagrecimento e trazer muitos outros benefícios.

Por isso, decidimos te apresentar essa receita da Dra. Paola Pini!

BROWNIE FIT COM PASTA DE AMENDOIM DA DRA PAOLA PINI, DA CLÍNICA FINIT

INGREDIENTES

  • 220ml de leite de castanhas;
  • 150g de pasta de amendoim Nutty Friends;
  • 100g de chocolate 70-75% cacau;
  • 75g óleo de coco (sem sabor, se possível);
  • 6g de essência de baunilha;
  • 140g de amêndoas trituradas (semelhante a farinha de amêndoas);
  • 24g de farinha de linhaça dourada;
  • 50g de cacau em pó (versão mais pura e não achocolatado);
  • 200g de açúcar de coco;
  • 1 pitada de sal rosa;
  • 100g de nozes picadas;
  • 50g de chocolate 70% picado.

MODO DE PREPARO

Derreta 100g do chocolate 70% em banho maria ou no micro-ondas.

Em um liquidificador adicione os ingredientes úmidos: o chocolate derretido, o leite ou água, a pasta de amendoim cremosa da Nutty Friends, óleo de coco e a essência de baunilha.

Triture as amêndoas com auxílio de um mixer até ficarem parecendo farinha de amêndoas.

Em uma tigela, misture os secos, deixando somente a segunda porção de chocolate picado e as nozes de fora.

Adicione a mistura dos líquidos (que está no liquidificador) aos secos, mexendo com um fouet (ou pode usar uma batedeira), e misture bem.

Por fim, incorpore as 50g de chocolate picados e as nozes.

Transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco.

Asse por 35-40 minutos a 165ºC.

Para finalizar, você ainda pode adicionar uma cobertura extra de Nutty Friends no seu brownie!

Bom apetite!

Espero que você tenha gostado da dica!

Além de ser muito saborosa, você pode trazer muita saúde para as suas refeições, adicionando essa iguaria que tem feito sucesso no mundo fitness.

E se você for fazer essa receita, utilizando a nossa pasta de amendoim da Nutty Friends, marque a gente no instagram (@nuttyfriends), queremos ver como ficou!

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