Receita de molho para saladas com pasta de amendoim

24/nov/2021 | 0 Comentários

Quem disse que a pasta de amendoim não é versátil, se enganou! Você pode criar muitas receitas diferentes utilizando essa iguaria, basta colocar a imaginação para funcionar.

No Brasil não estamos acostumados a preparar refeições com a pasta de amendoim, mas mundo afora o grão é acrescentado nas receitas.

Na Bolívia, por exemplo, existe a sopa de maní (amendoim), enquanto na Tailândia os rolinhos vietnamitas são acompanhados por um molho de amendoim.

Essas receitas mencionadas acima, podem ser encontradas em nosso site.

Hoje trouxemos uma receita de como fazer um molho para saladas, utilizando a pasta de amendoim. Veja abaixo!

Molho para saladas com pasta de amendoim

INGREDIENTES

  • 3 colheres (sopa) de pasta de amendoim sem açúcar da Nutty Friends;
  • 2 colheres (sopa) de shoyu;
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão espremido na hora;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado fresco ou seco, em pó;
  • 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa;
  • 1 dente de alho pequeno picadinho ou espremido;
  • 1 colher de chá de mel;
  • 1 colher (chá) de coentro desidratado (opcional).

MODO DE PREPARO

Em um processador ou com um fouet, bata todos os ingredientes.

Quando a mistura ficar homogênea, seu molho estará pronto.

Bom apetite!

Bem simples a preparação, não é?!

Esse molho com pasta de amendoim pode combinar com saladas de alfaces, repolhos ou até mesmo de peixe, como atum e salmão.

O amendoim vai trazer muitos benefícios e um sabor novo para o seu prato.

Veja outras receitas, nessa lista de molhos e cremes feitos com pasta de amendoim. Você pode incluí-las nas suas refeições principais como almoço e janta.

Se for utilizar a nossa pasta de amendoim da Nutty Friends, marque a gente no Instagram (@nuttyfriends), queremos ver o resultado de suas receitas!

Você já conhecia essa opção de molho para saladas com pasta de amendoim? Conte pra gente nos comentários.

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